涉外合同中如何约定适用法律和争议解决？

涉外合同中应明确约定适用法律和争议解决方式，如选择仲裁或诉讼，以及具体管辖地。

建议在拟定合同时咨询熟悉国际法的律师，确保条款符合相关国家法律，避免因约定不明导致纠纷。