单位拖欠工资且未缴纳社保，员工该怎么办？

单位拖欠工资和未缴纳社保属于违法行为，员工可以向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁。

在维权过程中，员工应收集工资条、考勤记录等材料，以证明单位的违约行为。