国外公司未支付我方技术转让费用，如何通过法律维权？

可依据技术转让合同的约定，通过仲裁或诉讼追讨未支付的费用，并要求对方停止使用相关技术。

建议先与对方协商解决，并保留所有合同履行记录。若协商无果，可委托律师提起法律程序。