特许经营合同中知识产权被侵权后如何维权？

维权需收集侵权证据，如侵权产品、使用方式、损失金额等，并向法院或相关机构提起诉讼或投诉。

建议在合同中约定知识产权侵权的违约责任及维权协助义务，以便快速采取法律行动。