公司涉外业务中，对方违约不付款，我该怎么办？

对方违约不付款，您可依据合同约定的争议解决条款，向国际仲裁机构申请仲裁。

建议收集合同、付款凭证和沟通记录，委托涉外律师协助处理，必要时申请财产保全。