劳动仲裁时，怎么证明公司没有提前通知就解雇我？

需要收集公司未提前通知解除劳动合同的书面或电子证据，例如解雇通知、邮件、聊天记录等，并确认是否符合法定解除条件。

建议保留所有与公司沟通的记录，包括口头解雇的录音，同时可以向同事或上级了解是否有相关证人或证言。